L-лейцин

L-лейцин — одна из восьми незаменимых аминокислот и относится к алифатическим аминокислотам среди двадцати видов белков. L-лейцин, L-изолейцин и L-валин называют тремя аминокислотами с разветвлённой цепью. L-лейцинЛейцин и D-лейцин являются энантиомерами . При комнатной температуре это белый блестящий гексаэдрический кристалл или белый кристаллический порошок , без запаха, слегка горький .

Применение продукта

L-лейцин — незаменимая аминокислота с разветвлённой цепью (BCAA), играющая важнейшую роль в синтезе белка и восстановлении мышц. Основная область его применения — индустрия спортивного питания и пищевых добавок, где он считается наиболее мощным активатором сигнального пути mTOR, напрямую стимулирующим синтез мышечного белка у спортсменов и бодибилдеров. В фармацевтическом секторе L-лейцин используется как ключевой компонент парентерального питания (IV drips) и для лечения заболеваний печени и состояний, связанных с потерей мышечной массы. В детских смесях это незаменимая добавка для поддержки здорового роста и метаболического развития. Кроме того, он служит специализированной смазкой в процессе таблетирования в фармацевтической и пищевой промышленности, а также исходным материалом для синтеза различных ароматизаторов и биохимических реагентов.